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Mango Lassi

Pilotstudie aus den USA

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Falten mit Mangos wegessen?

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Einer aktuellen Studie zufolge haben Mangos Anti-Aging-Potenzial.

Mangos sind wie andere orange Früchte reich an Beta-Carotin und enthalten Antioxidanzien, die zur Photoprotektion der Haut beitragen könnten. Forscher von der University of California haben nun herausgefunden, dass zumindest die mexikanische Sorte Ataulfo noch einen weiteren Benefit hat: In einer kleinen prospektiven Pilotstudie reduzierten sich bei Frauen, die über einen Zeitraum von 16 Wochen vier Portionen à 85 g Mango konsumierten, signifikant die Gesichtsfalten.

 

Paradoxerweise trat bei Frauen, die pro Portion 250 g Mango erhielten, der umgekehrte Effekt ein und deren Falten nahmen zu. Die Forscher spekulieren, dass es auch ein "zu viel an Mango" für die Haut geben könnte. Da den Frauen die Art und Weise des Konsums freigestellt war, solange sie die Mangos nicht erhitzten, könnte es auch sein, dass der in der 250-g- im Vergleich zur 85-g-Gruppe erhöhte Zuckerkonsum die positiven Mangoeffekte wieder zunichtemachte.

Auch beschränkten sich die Ergebnisse auf postmenopausale Frauen mit Fitzpatrick-Hauttyp II und III und lassen sich somit nicht generalisieren.

 

Fam VW et al. Nutrients 2020; 12: 3381

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